65,16 гривен — во столько обойдется порция борща на четырех человек, приготовленная по традиционному рецепту.
По сравнению с октябрем прошлого года, цена выросла на 5,52%. Такие данные обнародовали в Офисе эффективного регулирования.
Больше всего выросли цены на свеклу, морковь и капусту: + 62,43%, + 35,01% и + 34,87% соответственно. Сейчас за 1 килограмм цена свеклы составляет — 8,17 грн, моркови — 7,79 грн, и капусты — 7 грн.
Другие ингредиенты также выросли в цене, но не так ощутимо.
Подешевели только картофель (-8,05%) и сметана (-8,04%). По сравнению с прошлогодними ценами, в октябре этого года килограмм картофеля стоил около 7,5 грн.
По словам экспертов, удешевление картофеля – это явление сезонное. Впрочем, значительное удорожание они не прогнозируют. Ведь в Украине аграрии собрали его в достаточном количестве.
