65,16 гривен - во столько обойдется порция борща на четырех человек, приготовленная по традиционному рецепту.
По сравнению с октябрем прошлого года цена выросла на 5,52%. Такие данные были обнародованы в Офисе эффективного регулирования.
Больше всего выросли цены на буряк, морковь и капусту: +62,43%, +35,01% и +34,87% соответственно. Сейчас за 1 килограмм цена бурака составляет – 8,17 грн, моркови – 7,79 грн, и капусты – 7 грн.
Другие ингредиенты также выросли в цене, но не столь ощутимо.
Подешевели только картофель (-8,05%) и сметана (-8,04%). По сравнению с прошлогодними ценами, в октября этого года килограмм картофеля стоил около 7,5 грн.
По словам экспертов, удешевление картофеля – это явление сезонное. Впрочем, значительное удорожание они не прогнозируют. Ведь в Украине аграрии собрали его в достаточном количестве.
