В Киевской городской государственной администрации дали рекомендации, как сохранить продукты при длительных отключениях света
— Сделайте необходимый запас питьевой воды и уточните информацию о ближайших к вашему дому бюветах.
— Подготовьте запас пищевых продуктов, не требующих особых условий хранения (хлеб, печенье, баранки, консервы и т.п.).
- Старайтесь готовить пищевые продукты в небольшом количестве, чтобы не хранить их длительно.
— При покупке пищевых продуктов в магазинах отдавайте предпочтение тем, что меньше теряют качество без холодильника (молоко длительного хранения в тетрапаках, сырокопченых колбасах и т.п.).
- Купите термопакеты с хладоэлементами, держите их под рукой.
- По возможности делайте запас горячих напитков в термосах.
— При отключении света для хранения пищевых продуктов в холодильнике старайтесь реже открывать его.
Можно также хранить продукты на балконе. Учитывайте, что быстропортящаяся продукция, как всегда, хранится при температуре +4°С.
