Әлемдегі ең беделді мейрамхана гид Michelin сарапшылары Украинада жұмыс істей бастады және мейрамханаларды белсенді түрде тексеріп жатыр. Олар Киев пен Одессада болды.
Естеріңізге сала кетейік, Michelin - 1900 жылдан бері шығарылған мейрамхана рейтингтерінің ішіндегі ең танымалы және ықпалдысы. Өкілдер мекемелерді жұлдыздар арқылы бағалайды:
* – өз санатындағы өте жақсы мейрамхана
** – бұл плюс тамаша тағамдар
*** – плюс аспаздың тамаша жұмысы.
Кем дегенде бір Мишлен жұлдызын алу өте құрметті болып саналады.
Украинаның Франциядағы елшісі Вадим Омельченконың айтуынша, Michelin сарапшылар тобы елімізге үлкен қызығушылық танытып отыр. Ол Францияның Украина іс жүзінде қатыспаған көптеген фестивальдар өтетін халықаралық гастрономиялық алаң екенін атап өтті. Бірақ қазір біздің ел барлық аспаздық сайттарға тіркелген.
Сонымен қатар, елші танымал Vins & Gastronomie журналының өкілдері Украинаға барып, басылымдардың бірін соған арнағысы келетінін қосты.
